COZINHEIRO DE 3ª (M | F)

Ref.

SE ACC 167 19

Monte da Capareira - Portugal

Descrição da função

Responsabilidade pela supervisão e bom funcionamento da cozinha;
Preparação de pratos e gestão de stock;
Responsável pelas informações sobre a composição/ modificação dos pratos ou receitas;
Planeamento das operações do dia-a-dia e encomendas de produtos;
Monitorizar a higiene e aplicação das normas de HACCP.

Perfil pretendido

Escolaridade mínima obrigatória;
Formação profissional ajustada à função: curso de cozinha (obrigatória);
Experiência profissional mínima de 2 anos na função (obrigatório);
Sentido de responsabilidade e rigor na execução de tarefas;
Capacidade de resistência à pressão;
Boas competências relacionais.

Condições

Contrato de trabalho;
Vencimento compatível com a experiência demonstrada.

Horário

De segunda feira a sábado - horários rotativos.

Carolina Celorico

carolina.celorico@novaertek.com

Setúbal

Praça De Portugal, 5B
2910-640 Setúbal

(+351) 265 544 220


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